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简易五味中卷
20 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
220 千卡卡路里
22 克蛋白质
12 克碳水化合物
7 克脂肪

AI估算的近似值

家常菜快手菜

简易五味中卷

70% 正宗 · 家常菜

这是一个更快捷的版本，简化了酱料配比，适合忙碌的上班族快速制作。

食材

份4
  • 新鲜中卷400克
  • 彩椒（红黄绿）1个
  • 蒜末1茶匙
  • 酱油3汤匙
  • 番茄酱1汤匙
  • 糖1茶匙
  • 料酒1汤匙
  • 盐适量
  • 黑胡椒粉少许
  • 食用油适量

步骤

  1. 1

    中卷切圈，彩椒切块。蒜切末。

  2. 2

    将酱油、番茄酱、糖混合均匀备用。

  3. 3

    中卷用料酒、盐、黑胡椒粉腌制5分钟。

  4. 4

    锅中热油，放入蒜末爆香，加入中卷快速炒至变色捞出。

  5. 5

    锅中再加少许油，放入彩椒块翻炒至稍软。

  6. 6

    倒入中卷，淋入调好的酱汁，快速翻炒均匀即可。

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