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简易快手寿喜烧
25 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
450 千卡卡路里
25 克蛋白质
15 克碳水化合物
28 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

快手菜日式料理

简易快手寿喜烧

70% 正宗 · 日本

一个简化版的寿喜烧，使用现成的寿喜烧酱汁，制作更快捷，适合忙碌的日常。

食材

份4
  • 肥牛片300克
  • 混合蔬菜（如大白菜、胡萝卜、菠菜）300克
  • 老豆腐1/2块
  • 现成寿喜烧酱汁200毫升
  • 水100毫升
  • 鸡蛋4个

步骤

  1. 1

    将豆腐切块，混合蔬菜洗净切段。

  2. 2

    在锅中加热少许油，放入肥牛片炒至变色。

  3. 3

    加入豆腐和混合蔬菜，翻炒均匀。

  4. 4

    倒入现成寿喜烧酱汁和水，煮沸后转小火，炖煮5-10分钟至蔬菜熟软。

  5. 5

    将煮好的寿喜烧盛入碗中，搭配生鸡蛋液食用。

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