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简易版钟水饺
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
350 千卡卡路里
16 克蛋白质
22 克碳水化合物
21 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

小吃快手菜

简易版钟水饺

70% 正宗 · 川菜

简化版的钟水饺，保留了红油的特色，制作更快捷，适合忙碌的日常。

食材

份4
  • 猪肉末200克
  • 饺子皮30张
  • 蒜末1汤匙
  • 辣椒油2汤匙
  • 醋1汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 白糖1/2茶匙
  • 葱花适量
  • 盐适量
  • 水适量

步骤

  1. 1

    将猪肉末用盐和少许水搅拌均匀。

  2. 2

    取饺子皮，包入肉馅，捏成饺子状。

  3. 3

    烧开水，煮熟饺子。

  4. 4

    将蒜末、辣椒油、醋、生抽、白糖混合均匀成酱汁。

  5. 5

    将煮好的饺子捞出，淋上酱汁，撒上葱花。

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