20 分钟时间简单难度4份—评分主菜家常菜經典洋蔥炒雞胸传统菜肴 · 中式家常菜一道經典的家常菜，將鮮嫩的雞胸肉與香甜的洋蔥一同翻炒，口感豐富，味道鮮美，是米飯的絕佳搭配。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材雞胸肉300克洋蔥1個大蒜2瓣薑1小塊醬油2湯匙料酒1湯匙玉米澱粉1茶匙食用油2湯匙鹽適量黑胡椒粉少許蔥花少許步骤1雞胸肉切片，用醬油、料酒、玉米澱粉、少許鹽和黑胡椒粉醃製10分鐘。2洋蔥切塊，大蒜切片，薑切末。3鍋中倒入食用油燒熱，放入薑末和蒜片爆香。4加入醃製好的雞胸肉，快速滑炒至變色。5加入洋蔥塊，翻炒至洋蔥變軟。6加入適量鹽和少許醬油調味，翻炒均勻。7撒上蔥花即可出鍋。
