30 分钟时间简单难度4份—评分小吃港式经典港式咖喱鱼蛋传统菜肴 · 港式经典港式街头小吃，鱼蛋Q弹，咖喱浓郁香滑，是令人难以忘怀的美味。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材鱼蛋500克咖喱块100克椰奶200毫升洋葱1个蒜2瓣姜1小块食用油2汤匙水适量盐适量葱花少许步骤1将鱼蛋洗净，沥干水分。2洋葱、蒜、姜切末。3锅中放油烧热，放入洋葱末、蒜末、姜末炒香。4加入咖喱块，小火炒至融化。5加入适量水和椰奶，搅拌均匀，煮沸。6放入鱼蛋，转小火煮15-20分钟，至咖喱汁浓稠。7用盐调味。8撒上葱花即可。
