15 分钟时间简单难度2份—评分下午茶早餐甜点经典港式西多士传统菜肴 · 粤菜经典的港式西多士,外酥内软,香甜可口,是香港茶餐厅的标志性早餐或下午茶点心。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材厚切白面包4片鸡蛋2个牛奶50毫升炼乳2汤匙黄油20克糖1汤匙食用油适量糖浆适量步骤1将鸡蛋打散,加入牛奶、炼乳和糖,搅拌均匀制成蛋奶液。2将厚切白面包片浸入蛋奶液中,两面都充分吸收。3平底锅中加入适量食用油和黄油,烧热。4放入浸泡好的面包片,用中小火煎至两面金黄酥脆。5取出煎好的西多士,放在盘中,淋上糖浆,即可享用。