20 分钟时间简单难度4份—评分凉拌菜川菜特色川味凉拌小黄瓜85% 正宗 · 中国菜带有四川风味的凉拌小黄瓜，加入了辣椒油和花椒，口感麻辣鲜香。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材小黄瓜500克大蒜4瓣香醋2汤匙生抽1汤匙白糖1茶匙辣椒油2汤匙花椒油1茶匙盐适量葱花适量步骤1小黄瓜洗净，拍扁后切成小块。2大蒜捣成泥。3将黄瓜块放入碗中，加入蒜泥。4加入香醋、生抽、白糖、辣椒油、花椒油和适量盐。5充分拌匀，腌制10分钟。6撒上葱花即可。
