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快手蚝油冬菇
15 分钟时间
简单难度
4份
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家常菜快手菜

快手蚝油冬菇

80% 正宗 · 家常菜

一个快速简便的版本，适合忙碌的上班族，味道依然鲜美。

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食材

  • 鲜冬菇300克
  • 蚝油2汤匙
  • 生抽1汤匙
  • 蒜1瓣
  • 食用油1汤匙
  • 芝麻油少许

步骤

  1. 1

    鲜冬菇洗净，切片。

  2. 2

    蒜切末。

  3. 3

    将蚝油和生抽混合均匀。

  4. 4

    锅中放油烧热，放入蒜末爆香。

  5. 5

    放入冬菇片，快速翻炒至变软。

  6. 6

    倒入调好的酱汁，翻炒均匀。

  7. 7

    淋入少许芝麻油，翻炒均匀即可出锅。

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