60 分钟时间简单难度4份—评分养生汤经典冬瓜薏米汤传统菜肴 · 中国菜一款清淡滋补的传统汤品，以冬瓜的清爽和薏米的健脾利湿功效著称，常用于夏季消暑。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材冬瓜500克生薏米50克猪瘦肉100克姜3片水2000毫升盐适量步骤1薏米提前浸泡2小时，洗净沥干。2冬瓜去皮去瓤，切成厚块。3猪瘦肉切片，用少许盐和姜片腌制。4锅中加入水，放入姜片和薏米，大火烧开后转小火煮30分钟。5加入冬瓜块和猪肉片，继续煮20分钟，至冬瓜变软透明。6最后加入适量盐调味即可。
