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家常简易羊肉泡馍
60 分钟时间
简单难度
4
评分

家常简易羊肉泡馍

70% 正宗 · 中国

在保留羊肉泡馍核心风味的基础上,简化了部分步骤,使用现成的羊肉汤或羊肉片,让制作过程更快捷,适合家庭日常制作。

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食材

  • 羊肉汤1500毫升
  • 熟羊肉片300克
  • 白馍4个
  • 适量
  • 葱花少许
  • 香菜少许

步骤

  1. 1

    将白馍掰成黄豆大小的块。

  2. 2

    将羊肉汤加热至滚烫。

  3. 3

    将馍块放入碗中,倒入滚烫的羊肉汤,浸泡5-10分钟。

  4. 4

    将熟羊肉片铺在泡好的馍块上。

  5. 5

    根据口味加入适量盐调味。

  6. 6

    撒上葱花和香菜即可。

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