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快手椰子鸡
30 分钟时间
简单难度
4
评分

快手椰子鸡

70% 正宗 · 创意菜

简化版的椰子鸡,使用市售椰奶和鸡腿肉,制作时间大大缩短,味道依然鲜美,适合忙碌的现代人。

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食材

  • 鸡腿肉500克
  • 纯椰奶400毫升
  • 20克
  • 1根
  • 适量
  • 白胡椒粉少许
  • 清水200毫升

步骤

  1. 1

    鸡腿肉去骨切块,用少许盐和白胡椒粉腌制10分钟。

  2. 2

    姜切片,葱切段。

  3. 3

    锅中加入椰奶和清水,放入姜片和葱段。

  4. 4

    大火烧开后,放入鸡块。

  5. 5

    煮至鸡肉变色,约5-8分钟。

  6. 6

    加入盐调味,即可出锅。

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