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快速簡便泡菜鍋
25 分钟时间
简单难度
4
评分

快速簡便泡菜鍋

70% 正宗 · 韓國

這是一個簡化版的泡菜鍋,適合忙碌時快速製作。省略了一些步驟和食材,但仍能保留泡菜鍋的經典風味。

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食材

  • 韓式泡菜250克
  • 預煮豬肉片或午餐肉100克
  • 硬豆腐1/4盒
  • 泡菜汁50毫升
  • 韓式辣椒粉1/2茶匙
  • 醬油1茶匙
  • 400毫升
  • 青蔥少許

步骤

  1. 1

    將泡菜切塊,預煮豬肉片切小塊,豆腐切塊。

  2. 2

    在鍋中放入泡菜、預煮豬肉片和豆腐。

  3. 3

    加入泡菜汁、韓式辣椒粉、醬油和水。

  4. 4

    煮沸後轉小火,燉煮10-15分鐘,讓味道混合。

  5. 5

    用鹽和黑胡椒調味(如果需要)。

  6. 6

    撒上青蔥,即可上桌。

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