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簡易芋圓
30 分钟时间
简单难度
4
评分

簡易芋圓

70% 正宗 · 台灣

簡化製作步驟,使用現成芋泥,快速做出美味Q彈的芋圓。

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食材

  • 市售芋泥250克
  • 樹薯粉120克
  • 10克
  • 少量

步骤

  1. 1

    將市售芋泥、樹薯粉和糖混合均勻。

  2. 2

    分次加入少量水,揉成光滑不黏手的麵團。

  3. 3

    將麵團搓成長條狀,切成小塊。

  4. 4

    將小塊麵團搓成圓球狀。

  5. 5

    煮一鍋滾水,放入芋圓,煮至浮起後再煮1分鐘。

  6. 6

    撈出芋圓,可直接食用或加入冰糖水中。

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