湯品

經典的綠豆湯，口感綿密，清甜解暑，是夏季不可或缺的消暑甜品。

綠豆 · 冰糖 · 水 · 鹽

傳統的紅豆湯，以其溫和的甜味和綿密的口感而聞名，是經典的甜點湯品。

紅豆 · 冰糖 · 水 · 鹽

這款海鮮泡菜鍋加入了鮮美的海鮮，如蝦、蛤蜊和魷魚，與泡菜的酸辣風味完美結合，帶來更豐富的海味層次。

韓式泡菜 · 綜合海鮮 (蝦、蛤蜊、魷魚) · 嫩豆腐 · 洋蔥

這是一個簡化版的泡菜鍋，適合忙碌時快速製作。省略了一些步驟和食材，但仍能保留泡菜鍋的經典風味。

韓式泡菜 · 預煮豬肉片或午餐肉 · 硬豆腐 · 泡菜汁

這是一道經典的韓式泡菜鍋，以發酵過的韓式泡菜為基底，搭配豬肉、豆腐和蔬菜燉煮而成，風味濃郁，微辣開胃。

韓式泡菜 · 豬五花肉 · 嫩豆腐 · 洋蔥

這是一碗經典的粵式鮮蝦雲吞麵，以其鮮美的湯頭、彈牙的麵條和飽滿的雲吞而聞名。雲吞皮薄餡足，內含新鮮蝦仁和豬肉，湯底則用豬骨和蝦殼熬製，鮮味十足。

鮮蝦 · 豬肉末 · 雲吞皮 · 雞蛋

潮汕地區的特色小吃，雖然名字不同，但其製作的粿條（米粉皮）與腸粉的米漿製作有相似之處，口感軟糯，搭配鮮美的湯頭和配料，風味獨特。

粘米粉 · 澄粉 · 水 · 豬肉片

一道經典的台灣家常湯品，以鬆軟的芋頭、Q彈的米粉和鮮美的湯頭為特色，是許多人心中的溫暖滋味。

芋頭 · 乾米粉 · 豬肉絲 · 乾香菇

在經典剝皮辣椒雞湯的基礎上加入鮮甜的蛤蜊，增添海鮮的鮮味，讓湯頭層次更豐富，風味獨特。

雞腿 · 剝皮辣椒 · 蛤蜊 · 薑片

簡化版的剝皮辣椒雞湯，適合忙碌的現代人，快速就能享受到溫和的辣味與雞湯的鮮美。

雞胸肉 · 剝皮辣椒 · 蒜頭 · 薑片

一道溫暖滋補的經典台式雞湯，以鮮嫩的雞肉、微辣的剝皮辣椒和豐富的藥材熬煮而成，湯頭鮮甜帶有獨特香氣。

雞腿 · 剝皮辣椒 · 剝皮辣椒醬 · 薑片

這是一道帶有客家風味的蒜頭雞湯，通常會加入乾香菇等配料，增添更豐富的層次感和香氣。

土雞腿 · 大蒜 · 乾香菇 · 薑

一個更快速、更簡便的蒜頭雞湯版本，適合忙碌的平日，依然能品嚐到蒜香雞湯的美味。

雞腿肉 · 大蒜 · 薑 · 鹽

這是一道溫暖滋補的經典雞湯，以其濃郁的蒜香味和鮮嫩的雞肉聞名，是家庭聚餐的常見湯品。

全雞 · 大蒜 · 薑 · 紅棗

簡化版的鳳梨苦瓜雞湯，適合忙碌時快速製作，風味依然可口。

熟雞胸肉 · 罐頭鳳梨 · 苦瓜 · 薑

一道經典的台式湯品，結合了鳳梨的微甜、苦瓜的微苦與雞肉的鮮美，湯頭甘醇，滋味豐富。

雞腿 · 新鮮鳳梨 · 苦瓜 · 薑

簡化版的燒酒雞，省略部分藥材，快速方便，適合忙碌的現代人。

雞胸肉 · 薑 · 麻油 · 米酒

一道溫補養生的台式藥膳，以麻油、薑片、雞肉和米酒燉煮而成，湯頭香醇，雞肉軟嫩。

雞腿肉 · 老薑 · 麻油 · 米酒

將麻油雞的湯汁與雞肉搭配麵線，是一道溫暖且飽足的台式經典組合。

雞腿肉 · 老薑 · 黑麻油 · 米酒

簡化版的麻油雞，適合忙碌時快速製作，保留了麻油雞的經典風味。

雞胸肉 · 薑 · 黑麻油 · 米酒