15 分钟时间简单难度2份—评分快速烘焙甜点快速简易巧克力熔岩蛋糕70% 正宗 · 创意西式简化版的巧克力熔岩蛋糕,制作步骤更少,适合时间紧张或烘焙新手。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材半甜巧克力豆100克无盐黄油50克鸡蛋1个细砂糖25克低筋面粉15克盐一小撮步骤1将巧克力豆和黄油放入微波炉安全碗中,以30秒为间隔加热并搅拌,直至完全融化顺滑。2加入鸡蛋和细砂糖,用打蛋器搅拌均匀。3筛入低筋面粉和盐,用刮刀拌匀至无干粉。4将面糊倒入两个涂油的马克杯或小碗中。5放入微波炉高火加热1-2分钟,或直至蛋糕边缘凝固,中心仍有流动感。6小心取出,可直接在杯中享用,或倒扣在盘子上。