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簡易蒜蓉牛油焗急凍蠔
20 分钟时间
简单难度
4
评分

簡易蒜蓉牛油焗急凍蠔

80% 正宗 · 家常菜

一個快速簡單的版本,適合忙碌的你,同樣能享受美味的蒜蓉牛油焗蠔。

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食材

  • 急凍蠔12 隻
  • 牛油80 克
  • 蒜蓉醬50 克
  • 蔥花20 克
  • 少許
  • 黑胡椒少許
  • 適量

步骤

  1. 1

    急凍蠔解凍並沖洗乾淨,瀝乾水分。

  2. 2

    將軟化的牛油與蒜蓉醬、蔥花、鹽和黑胡椒混合均勻。

  3. 3

    將蠔放在烤盤上,每隻蠔上塗抹蒜蓉牛油醬。

  4. 4

    預熱焗爐至 200°C (400°F)。

  5. 5

    焗烤約 10-12 分鐘,直至蠔肉熟透,表面呈金黃色。

  6. 6

    取出後即可享用。

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