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簡易快手咖喱魷魚
15 分钟时间
简单难度
2份
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快手菜海鮮

簡易快手咖喱魷魚

70% 正宗 · 融合菜

這是一個簡化版的咖喱魷魚，適合忙碌的現代人，用時更短，步驟更少，但風味依然不減。

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食材

  • 魷魚300克
  • 預製咖喱醬100克
  • 雜蔬粒（胡蘿蔔、豌豆、玉米）100克
  • 蒜末1湯匙
  • 食用油2湯匙
  • 鹽少許
  • 水50毫升

步骤

  1. 1

    魷魚切圈，洗淨瀝乾。

  2. 2

    熱鍋放油，爆香蒜末。

  3. 3

    加入雜蔬粒炒熟。

  4. 4

    加入魷魚圈炒至變色。

  5. 5

    加入預製咖喱醬和水，攪拌均勻。

  6. 6

    煮沸後小火煮1-2分鐘至醬汁濃稠，加鹽調味即可。

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