45 分钟时间
简单难度
4份
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簡易烤箱版水牛城雞翼
80% 正宗 · 美式
這是一個更簡單、更健康的烤箱版本的水牛城雞翼，無需油炸，同樣能帶來美味的風味。
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食材
- 雞中翼1公斤
- 無鹽牛油1/4 杯 (約57克)
- 辣椒醬 (如Frank's RedHot)1/3 杯
- 蜂蜜1湯匙
- 蒜粉1/4 茶匙
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 胡蘿蔔數根 (切條)
- 芹菜數根 (切條)
- 牧場沙拉醬適量
步骤
- 1
預熱烤箱至200°C (400°F)。在烤盤上鋪上烘焙紙。
- 2
將雞翼洗淨並用紙巾擦乾。用鹽和黑胡椒調味。
- 3
將雞翼單層放在準備好的烤盤上。烤約35-40分鐘，中途翻面一次，直到雞翼金黃酥脆。
- 4
在一個小碗中，融化牛油。加入辣椒醬、蜂蜜和蒜粉。攪拌均勻。
- 5
將烤好的雞翼放入一個大碗中，淋上醬汁，翻動均勻。
- 6
將裹好醬汁的雞翼擺放在盤子上，搭配胡蘿蔔條、芹菜條和牧場沙拉醬一起享用。
