130 分钟时间中等难度4份—评分創意甜品創意抹茶紅豆冰60% 正宗 · 日式改良將日式抹茶風味融入港式紅豆冰，帶來獨特的味覺體驗，抹茶的微苦與紅豆的甜膩完美結合。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材紅豆200克砂糖100克水適量抹茶粉10克煉乳適量刨冰適量步骤1將紅豆洗淨，浸泡至少4小時或過夜。2將浸泡好的紅豆放入鍋中，加入足量的水，煮沸後轉小火，煮至紅豆軟爛。3加入砂糖，攪拌均勻，繼續煮至湯汁略為濃稠，紅豆入味。4將煮好的紅豆餡冷卻。5準備一個大碗，放入適量的刨冰。6在刨冰上鋪滿冷卻的紅豆餡。7均勻地撒上抹茶粉。8淋上適量的煉乳即可。
