粵菜

這是一道經典的粵式燉蛋，口感滑嫩，味道鮮美，是廣受歡迎的家常菜。

雞蛋 · 水 · 鹽 · 醬油

經典的粵式糖水，以蓮子和百合為主要原料，口感清甜，滋補養顏。

蓮子 · 乾百合 · 冰糖 · 水

經典的乾燒伊麵，以濃郁的醬汁包裹著彈牙的伊麵，搭配鮮蝦和蔬菜，口感豐富，風味十足。

伊麵 · 鮮蝦 · 豬肉 · 冬菇

將傳統紅燒斑腩煲與避風塘風味結合，加入蒜蓉、豆豉、辣椒等爆炒，帶來獨特的香辣口感，風味更為豐富。

石斑魚腩 · 薑 · 蒜 · 乾蔥

經典的粵式家常菜，將新鮮石斑魚塊煎至金黃，再與薑、蔥、蒜、乾辣椒等香料一同紅燒，醬汁濃郁，魚肉鮮嫩，是佐餐佳品。

石斑魚腩 · 薑 · 蔥 · 蒜

在經典基礎上加入瑤柱（乾瑤柱），提升湯底的鮮味層次，使菜餚更顯矜貴。

節瓜 · 乾瑤柱 · 乾蝦米 · 粉絲

一道經典的粵式家常菜，以節瓜的清甜、粉絲的滑溜和蝦米的鮮香完美結合，湯汁濃郁，味道鮮美。

節瓜 · 乾蝦米 · 粉絲 · 蒜頭

這是一道經典的粵式家常菜，將粉絲、蝦米與各種蔬菜一同燉煮，味道鮮美，口感豐富。

粉絲 · 蝦米 · 乾冬菇 · 白菜膽

這是一道經典的粵式家常菜，以新鮮蝦仁和嫩滑炒蛋為主料，口感鮮美，色澤誘人。

鮮蝦仁 · 雞蛋 · 蔥 · 薑

將經典的避風塘風味融入叉燒炒蛋，帶來酥脆的蒜蓉和辣椒的獨特香氣，口感層次豐富。

叉燒 · 雞蛋 · 蒜頭 · 乾辣椒

這是一道經典的粵式家常菜，將香甜的叉燒與嫩滑的炒蛋完美結合，口感豐富，風味獨特。

叉燒 · 雞蛋 · 蔥 · 生抽

這是一道經典的粵式家常菜，以其獨特的苦瓜清爽和牛肉的鮮嫩而聞名。苦瓜經過處理能減輕苦味，與牛肉的滑嫩口感形成完美平衡。

涼瓜 · 牛肉 · 蒜頭 · 薑

一道經典的粵菜，將苦瓜的微苦與排骨的鮮美完美結合，經過長時間的燉煮，排骨軟爛入味，湯汁濃郁，是一道非常下飯的家常菜。

排骨 · 涼瓜 (苦瓜) · 薑 · 蒜頭

一道經典的粵式家常菜，將微苦的涼瓜與滑嫩的雞蛋完美結合，口感豐富，營養均衡。

涼瓜 · 雞蛋 · 蒜末 · 紅辣椒

這是一道帶有粵菜風味的創意改良版。將西蘭花與蒜蓉、粉絲一同蒸製，吸收了蒜香和粉絲的鮮味，口感豐富，別具一格。

西蘭花 · 大蒜 · 乾粉絲 · 食用油

經典的粵式家常菜，通菜爽脆，蝦醬鮮香濃郁，是絕佳的下飯菜。

通菜 · 蝦醬 · 蒜頭 · 乾辣椒

經典粵式家常菜，魷魚鮮嫩爽脆，搭配豆豉和青椒的濃郁香氣，色香味俱全。

鮮魷 · 青椒 · 紅椒 · 蒜頭

經典的粵式咕嚕雞球，外酥內嫩的雞球裹上酸甜醬汁，搭配色彩鮮豔的蔬菜，是一道廣受歡迎的家常菜。

雞胸肉 · 菠蘿 · 青椒 · 紅椒

這是一道源自香港的著名海鮮菜餚，以其獨特的避風塘風味而聞名。與傳統椒鹽蝦不同，它加入了豆豉、蒜蓉和麵包糠，創造出豐富的口感和濃郁的香氣。

鮮蝦 · 玉米澱粉 · 食用油 · 蒜頭

這是一道經典的粵式小吃，將新鮮的白飯魚裹上薄脆的麵糊，炸至金黃酥脆，再撒上香氣四溢的椒鹽調味，口感外酥內軟，鹹香惹味。

白飯魚 · 低筋麵粉 · 玉米澱粉 · 泡打粉