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简易红烧面筋
25 分钟时间
简单难度
4
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简易红烧面筋

70% 正宗 · 中国菜

这是一道快速简便的红烧面筋做法,适合忙碌的上班族或烹饪新手,味道依然浓郁可口。

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食材

  • 油面筋300克
  • 少量
  • 少量
  • 生抽2汤匙
  • 老抽1汤匙
  • 1茶匙
  • 食用油1汤匙
  • 150毫升

步骤

  1. 1

    油面筋用温水冲洗一下。

  2. 2

    葱姜切末。

  3. 3

    锅中放油烧热,放入葱姜末爆香。

  4. 4

    加入油面筋,翻炒几下。

  5. 5

    加入生抽、老抽、糖和水,翻炒均匀。

  6. 6

    大火烧开后转中火,煮5-10分钟,让面筋吸收汤汁。

  7. 7

    大火收汁至汤汁浓稠即可。

  8. 8

    盛出装盘。

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