25 分钟时间简单难度4份—评分家常菜快手菜蒸菜快速鹹蛋蒸肉餅75% 正宗 · 家常菜簡化版的鹹蛋蒸肉餅，省略部分調料，製作更快捷，適合忙碌的現代人。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材豬肉末400克鹹蛋黃3個生抽1湯匙麻油1茶匙薑蓉1茶匙玉米澱粉1.5湯匙白胡椒粉少許鹽少許水1湯匙步骤1將豬肉末、生抽、麻油、薑蓉、玉米澱粉、白胡椒粉、鹽和水放入碗中。2攪拌均勻至肉末有黏性。3鹹蛋黃切碎，加入肉末中拌勻。4將肉末壓平在盤子上，形成肉餅。5水燒開後，放入肉餅大火蒸12-15分鐘。6取出即可食用。
