45 分钟时间简单难度4份—评分家常菜快手菜粤菜简易豉油皇乳鸽70% 正宗 · 粤菜一个更快捷的豉油皇乳鸽做法,省略了一些步骤,但依然能品尝到浓郁的酱香味和嫩滑的口感。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材乳鸽4只生抽100毫升老抽30毫升蚝油2汤匙糖1汤匙姜几片蒜2瓣盐适量黑胡椒粉适量清水50毫升步骤1乳鸽洗净,用盐和黑胡椒粉内外抹匀。2将生抽、老抽、蚝油、糖、姜片、蒜末和清水混合均匀,制成简易酱汁。3将乳鸽放入酱汁中,腌制至少20分钟。4将腌制好的乳鸽放入预热至190°C的烤箱中,烤约25-30分钟,期间可刷一次酱汁,直至表面呈诱人色泽。5取出烤好的乳鸽,淋上烤盘中剩余的酱汁即可。