粤菜

一道经典的粤式甜品，以其嫩滑的口感和姜的辛辣风味而闻名。牛奶遇热凝固，形成独特的质地。

鲜牛奶 · 姜 · 白糖

一道丰盛的传统粤式盆菜，汇集了多种珍贵食材，层层叠叠，寓意吉祥，是节日和家庭聚会的首选。

五花肉 · 烧鸭 · 鲍鱼 · 海参

在经典佛手瓜粟米汤的基础上，加入了干瑶柱（带子干）提鲜，使汤羹味道更加鲜美浓郁，口感也更丝滑。

佛手瓜 · 甜玉米粒 · 干瑶柱 · 姜

一道经典的粤式汤品，以佛手瓜的清甜和粟米的香糯为主，搭配鸡肉或猪骨，口感丰富，营养价值高。

佛手瓜 · 甜玉米粒 · 鸡胸肉 · 姜

一道滋补养颜的传统中式甜汤，以木瓜的清甜、雪耳的爽滑和红枣的甘醇为特色。

成熟木瓜 · 干雪耳 · 红枣 · 冰糖

一道滋补养生的经典粤式汤品，以霸王花、猪骨为主料，搭配多种药材，汤色清澈，味道鲜美，具有清热润肺、滋补养颜的功效。

霸王花干 · 猪骨（筒骨或扇骨） · 蜜枣 · 枸杞

一款经典的粤式老火靓汤，以其浓郁的鲜味和滋补的功效而闻名，通常需要长时间慢炖。

猪骨 · 鸡骨 · 瘦肉 · 干贝

在经典金銀蛋浸莧菜的基础上加入了瑶柱（干贝），提升了汤底的鲜味，使整道菜肴更加鲜美浓郁。

莧菜 · 皮蛋 · 咸蛋 · 瑶柱（干贝）

一道经典的粤式家常菜，以苋菜的清爽搭配咸蛋和皮蛋的独特风味，口感丰富，营养健康。

莧菜 · 皮蛋 · 咸蛋 · 蒜末

在经典上汤的基础上加入干贝（瑶柱），提升汤的鲜味和菜肴的口感层次。

娃娃菜 · 干贝（瑶柱） · 鸡高汤 · 姜

一道经典的粤式家常菜，以鲜美的上汤煨煮娃娃菜，口感清爽，营养丰富。

娃娃菜 · 鸡高汤 · 枸杞 · 姜

一道精致的粤菜，将蚝油冬菇与焯水的时令蔬菜（如菜胆）一同烹制，营养均衡，摆盘美观。

干冬菇 · 小油菜胆 · 蚝油 · 生抽

这是一道经典的粤菜，以鲜嫩的冬菇和浓郁的蚝油酱汁为特色，口感丰富，味道鲜美。

干冬菇 · 蚝油 · 生抽 · 老抽

经典粤式啫啫煲，通菜在高温砂锅中爆炒，口感爽脆，香气四溢。

通菜 · 蒜头 · 干虾米 · 生抽

一道经典的粤式家常菜，将茄子的软糯与咸鱼的鲜香完美结合，经过砂锅慢炖，风味浓郁，口感丰富。

茄子 · 咸鱼 · 蒜末 · 姜末

在传统枝竹豆腐火腩煲的基础上，加入了鲜虾和鱿鱼，增添了海鲜的鲜味，使口感更加丰富和有层次。

烧腩肉 · 老豆腐 · 干腐竹 · 鲜虾

一道经典的粤式砂锅菜，将酥脆的烧腩肉、软滑的豆腐和吸满汤汁的腐竹完美结合，香气四溢，口感丰富。

烧腩肉 · 老豆腐 · 干腐竹 · 冬菇

这是一道经典的粤式家常菜，将酥脆的烧腩肉与嫩滑的豆腐在砂锅中慢炖，吸收了肉汁和酱汁的精华，香气四溢，口感丰富。

烧腩肉 · 老豆腐 · 冬菇 · 蒜苗

经典的粤式上汤焗龙虾，以鲜美的上汤和浓郁的奶香味为特色，龙虾肉质弹牙，香气四溢。

龙虾 · 上汤 · 黄油 · 蒜末

经典粤式姜葱炒蟹，鲜美的蟹肉与浓郁的姜葱香气完美结合，是家常宴客的美味佳肴。

鲜活螃蟹 · 姜 · 葱 · 蒜