60 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
8الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
8 غالبروتين
60 غالكربوهيدرات
20 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
البسبوسة التقليدية
طبق تقليدي · شرق أوسطية
بسبوسة كلاسيكية غنية بنكهة السميد المحمص وجوز الهند، مغطاة بالقطر الحلو. طبق حلوى شرقي أصيل.
المكوّنات
الحصص8
- سميد ناعم2 كوب
- جوز الهند مبشور1 كوب
- سكر1 كوب
- زبادي1 كوب
- زبدة مذابة1/2 كوب
- حليب1/4 كوب
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- لوز للتزيينحسب الرغبة
- ماء1.5 كوب
- سكر للقطر1 كوب
- عصير ليمون1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
اخلط السميد، جوز الهند، السكر، البيكنج بودر، والفانيليا في وعاء كبير.
- 2
أضف الزبادي، الزبدة المذابة، والحليب. اخلط حتى يتجانس الخليط.
- 3
اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بورق الخبز. وزع اللوز على الوجه.
- 4
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 175 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة أو حتى يصبح ذهبي اللون.
- 5
لتحضير القطر: اغلي الماء مع السكر وعصير الليمون حتى يتكاثف قليلاً. اتركه ليبرد.
- 6
بعد خروج البسبوسة من الفرن، اسكب القطر البارد عليها فوراً. اتركها لتبرد تماماً قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
