20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
620 سعرةالسعرات الحرارية
40 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
35 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
برغر اللحم بالجبنة الذائبة
طبق تقليدي · أمريكي
نسخة غنية من البرغر الكلاسيكي، مع إضافة شريحة من الجبن الذائب فوق قرص اللحم المشوي.
المكوّنات
الحصص4
- لحم بقري مفروم800 جرام
- خبز برغر بالسمسم4 قطع
- جبنة شيدر شرائح4 شرائح
- خس4 أوراق
- طماطم2 حبة
- بصل أحمر (اختياري)نصف حبة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت نباتي (لدهن الشواية)قليل
الخطوات
- 1
شكّل لحم البقر المفروم إلى 4 أقراص برغر متساوية.
- 2
تبّل الأقراص بالملح والفلفل الأسود.
- 3
سخّن الشواية أو مقلاة الشواء.
- 4
اشوِ أقراص البرغر لمدة 3-4 دقائق لكل جانب.
- 5
في الدقيقة الأخيرة من الشوي، ضع شريحة جبنة فوق كل قرص برغر واتركها لتذوب.
- 6
حمّص الخبز قليلاً.
- 7
قطّع الطماطم والبصل الأحمر إلى شرائح.
- 8
ضع ورقة خس على النصف السفلي من الخبز، ثم قرص البرغر بالجبنة الذائبة.
- 9
أضف شرائح الطماطم والبصل (إذا استخدمت).
- 10
غطّي بالنصف العلوي من الخبز وقدّم فوراً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
