45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
2الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
250 سعرةالسعرات الحرارية
15 غالبروتين
40 غالكربوهيدرات
5 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
شوربة العدس البسيطة
طبق تقليدي · عالمي
شوربة عدس دافئة ومغذية، مثالية لوجبة خفيفة أو بداية لوجبة رئيسية. سهلة التحضير وتعتمد على مكونات أساسية.
المكوّنات
الحصص2
- عدس أحمر1 كوب
- ماء4 أكواب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- زيت طهي1 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
اغسل العدس جيدًا تحت الماء الجاري.
- 2
في قدر، سخّن زيت الطهي على نار متوسطة.
- 3
أضف العدس المغسول إلى القدر وقلّب لمدة دقيقة.
- 4
أضف الماء، الملح، والفلفل الأسود. اترك المزيج حتى يغلي.
- 5
خفف النار، غطِ القدر، واترك الشوربة تُطهى لمدة 30-40 دقيقة، أو حتى يصبح العدس طريًا جدًا.
- 6
يمكن هرس الشوربة قليلاً باستخدام خلاط يدوي أو شوكة للحصول على قوام أكثر نعومة، أو تركها كما هي.
- 7
قدم الشوربة ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
