75 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
10الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
320 سعرةالسعرات الحرارية
7 غالبروتين
38 غالكربوهيدرات
15 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
قلب اللوز بالليمون والعسل
أصالة 60% · شمال أفريقي مبتكر
لمسة مبتكرة على حلوى قلب اللوز التقليدية، بإضافة نكهة منعشة من الليمون وحلاوة العسل، مع الحفاظ على قوام اللوز المميز.
المكوّنات
الحصص10
- لوز مطحون400 جرام
- سكر150 جرام
- بياض بيض2
- بشر ليمون1 ملعقة كبيرة
- عسل50 جرام
- ماء زهر1 ملعقة كبيرة
- لوز شرائح محمص للتزيينحسب الحاجة
- ملحرشة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
اخلط اللوز المطحون مع السكر وبشر الليمون ورشة ملح.
- 2
أضف بياض البيض وماء الزهر تدريجياً واعجن حتى تتكون عجينة متماسكة.
- 3
شكل العجينة على شكل قلوب صغيرة.
- 4
ضع القطع في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- 5
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على درجة حرارة 170 مئوية لمدة 15-18 دقيقة حتى تتماسك الأطراف.
- 6
أثناء الخبز، سخن العسل قليلاً.
- 7
بعد خروجها من الفرن، ادهن سطح القلوب بالعسل الدافئ وزين بشرائح اللوز المحمص.
- 8
اتركها لتبرد تماماً.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
