60 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
8الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
450 سعرةالسعرات الحرارية
6 غالبروتين
65 غالكربوهيدرات
18 غالدهون
لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
نمورة تقليدية
طبق تقليدي · شرق أوسطية
حلوى سميد كلاسيكية غنية بالقطر والمكسرات، تتميز بقوامها المتماسك ونكهتها الحلوة العطرية.
المكوّنات
الحصص8
- سميد ناعم2 كوب
- سكر1 كوب
- زبادي1 كوب
- زبدة مذابة1/2 كوب
- حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- بيكنج بودر1 ملعقة صغيرة
- ماء زهر1 ملعقة صغيرة
- لوز مقشرحسب الرغبة للتزيين
- قطر (شيرة)1.5 كوب
- ماء1 كوب للقطر
- سكر1 كوب للقطر
- ماء ورد1 ملعقة صغيرة للقطر
الخطوات
- 1
اخلط السميد، السكر، حليب البودرة، والبيكنج بودر في وعاء كبير.
- 2
أضف الزبادي والزبدة المذابة وماء الزهر، واخلط حتى يتجانس الخليط.
- 3
اسكب الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ورتب السطح.
- 4
قطع الخليط إلى مربعات أو معينات وزين كل قطعة بحبة لوز.
- 5
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية لمدة 30-40 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- 6
في هذه الأثناء، حضّر القطر بغلي الماء والسكر وماء الورد حتى يتكثف قليلاً، ثم اتركه ليبرد.
- 7
اسكب القطر البارد فور خروج الكيك من الفرن.
- 8
اترك النمورة لتتشرب القطر تماماً قبل التقديم.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
