60 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
6الحصص
—التقييم
خبز محلى بحريني سريع
أصالة 70% · بحريني
نسخة سريعة ومبسطة من الخبز المحلى البحريني، مثالية لمن يبحث عن طعم أصيل بوقت تحضير أقل.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق متعدد الاستخدامات400 جرام
- بيكنج بودر2 ملعقة صغيرة
- سكر75 جرام
- بيض1 حبة
- حليب سائل150 مل
- زيت نباتي50 مل
- ماء ورد1 ملعقة صغيرة
- سمسم للتزيين1 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الدقيق، البيكنج بودر، السكر، والملح.
- 2
في وعاء آخر، اخفق البيضة مع الحليب، الزيت، وماء الورد.
- 3
أضف المكونات السائلة إلى الجافة واخلط حتى تتكون عجينة متماسكة. لا تفرط في الخلط.
- 4
شكل العجينة إلى أقراص أو مربعات صغيرة.
- 5
ضعها في صينية خبز مبطنة بورق زبدة ورش الوجه بالسمسم.
- 6
اخبز في فرن مسخن مسبقاً على 190 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون.
- 7
قدمه دافئاً.
