30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سلتة سريعة بالدجاج
أصالة 70% · معدلة
نسخة سريعة ومبسطة من السلتة، باستخدام صدور الدجاج بدلاً من اللحم، مما يجعلها خياراً أسرع لوجبة لذيذة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- صدور دجاج مقطعة مكعبات صغيرة400 جرام
- بطاطس مقطعة مكعبات صغيرة2 حبة متوسطة
- طماطم معلبة مقطعة400 جرام
- بصل مفروم1/2 حبة
- ثوم مفروم2 فص
- مرقة دجاج2 كوب
- كزبرة مفرومة2 ملعقة كبيرة
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
في قدر، سخّن زيت الزيتون واقلي البصل والثوم حتى يذبلا.
- 2
أضف مكعبات الدجاج وقلّب حتى يتغير لونها.
- 3
أضف الطماطم المعلبة، مرقة الدجاج، البطاطس، الملح، والفلفل الأسود. اتركها تغلي.
- 4
خفف النار وغطّ القدر واتركها لمدة 15-20 دقيقة حتى تنضج البطاطس والدجاج.
- 5
أضف الكزبرة المفرومة قبل التقديم مباشرة.
- 6
اسكب السلتة في أطباق التقديم.
