20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
سمبوسة الجبن السريعة بالرقائق
أصالة 70% · عصرية
نسخة سريعة وسهلة من سمبوسة الجبن باستخدام رقائق التورتيلا بدلاً من العجين التقليدي، مقلية أو مشوية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- رقائق تورتيلا (مثلثات)150 جرام
- جبنة كريمية100 جرام
- جبنة شيدر مبشورة50 جرام
- بصل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
- فلفل أسودرشة
- زيت نباتي (للقلي أو الرش)كمية كافية
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الجبنة الكريمية مع جبنة الشيدر والبصل الأخضر والملح والفلفل الأسود.
- 2
خذ رقاقة تورتيلا، ضع ملعقة صغيرة من الحشوة على طرف واحد.
- 3
اطوِ الرقاقة على شكل مثلث أو نصف دائرة، واضغط على الأطراف لإغلاقها.
- 4
يمكن قليها في زيت ساخن حتى تصبح ذهبية ومقرمشة، أو رشها بالزيت وخبزها في فرن مسخن مسبقاً على 180 درجة مئوية حتى تصبح مقرمشة.
- 5
قدمها فوراً.
