330 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
بودينغ الشيا بماء الورد والهيل
أصالة 75% · شرق أوسطي
بودينغ شيا بنكهة مستوحاة من الشرق الأوسط، باستخدام ماء الورد والهيل لإضفاء رائحة ونكهة عطرية مميزة. يُزين بالفستق الحلبي والورد المجفف.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- بذور الشيا1/2 كوب
- حليب اللوز2 كوب
- سكر3 ملاعق كبيرة
- ماء الورد2 ملاعق كبيرة
- هيل مطحون1/2 ملعقة صغيرة
- فستق حلبي مفروم (للتزيين)2 ملاعق كبيرة
- بتلات ورد مجففة (للتزيين)1 ملعقة كبيرة
- ملحرشة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط بذور الشيا، حليب اللوز، السكر، الهيل المطحون، ورشة ملح.
- 2
أضف ماء الورد واخفق جيدًا.
- 3
غطِ الوعاء واتركه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو طوال الليل، حتى يتكاثف.
- 4
قبل التقديم، اخفق البودينغ. إذا كان سميكًا جدًا، أضف القليل من الحليب.
- 5
اسكب البودينغ في أطباق التقديم وزينه بالفستق الحلبي وبتلات الورد المجففة.
