50 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
بلح الشام بالفستق الحلبي
أصالة 80% · مطبخ عربي
بلح الشام التقليدي مع لمسة فاخرة، مزين بالفستق الحلبي المطحون والمفروم، مما يضيف نكهة وقرمشة إضافية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- دقيق2 كوب
- ماء1.5 كوب
- زبدة1/4 كوب
- بيض4 حبات
- فانيليا1 ملعقة صغيرة
- ملحرشة
- سكر (للقطر)2 كوب
- ماء (للقطر)1 كوب
- عصير ليمون (للقطر)1 ملعقة كبيرة
- فستق حلبي مطحون ومفروم للتزيين1/2 كوب
- زيت للقليكمية وفيرة
الخطوات
- 1
حضر القطر بنفس طريقة الوصفة التقليدية واتركه ليبرد.
- 2
حضر عجينة بلح الشام بنفس خطوات الوصفة التقليدية.
- 3
اقلي بلح الشام حتى يصبح ذهبي اللون ومقرمشاً.
- 4
اغمس بلح الشام المقلي في القطر البارد.
- 5
قبل أن يجف القطر تماماً، رش بلح الشام بالفستق الحلبي المطحون والمفروم.
- 6
قدمه في طبق التقديم.
