15 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
صلصة شيميشوري الأرجنتينية التقليدية
طبق تقليدي · أرجنتينية
صلصة شيميشوري كلاسيكية منعشة، مثالية مع اللحوم المشوية، مصنوعة من الأعشاب الطازجة والثوم والخل وزيت الزيتون.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- بقدونس طازج مفروم2 كوب
- أوريجانو مجفف2 ملعقة كبيرة
- ثوم مفروم4 فصوص
- خل أحمر1/2 كوب
- زيت زيتون بكر ممتاز1/2 كوب
- رقائق فلفل أحمر1 ملعقة صغيرة
- ملح1/2 ملعقة صغيرة
- فلفل أسود مطحون1/4 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اخلط البقدونس المفروم، الأوريجانو المجفف، الثوم المفروم، ورقائق الفلفل الأحمر في وعاء متوسط.
- 2
أضف الخل الأحمر وزيت الزيتون البكر الممتاز.
- 3
تبّل بالملح والفلفل الأسود المطحون حسب الذوق.
- 4
اخلط المكونات جيدًا حتى تتجانس. يمكن تقديمه فورًا أو تركه لينقع لمدة 30 دقيقة على الأقل لتعزيز النكهات.
