20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
الكسكروت التونسي الأصيل
طبق تقليدي · تونسية
ساندويتش تونسي كلاسيكي غني بالنكهات، يجمع بين التونة، البيض، الزيتون، والطماطم، مع لمسة من الهريسة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- خبز باجيت فرنسي2
- تونة معلبة200 جرام
- بيض مسلوق4
- طماطم2
- زيتون أسود50 جرام
- هريسةحسب الرغبة
- زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
اسلق البيض حتى ينضج تمامًا، ثم قشره وقطعه إلى شرائح.
- 2
اغسل الطماطم وقطعها إلى شرائح رفيعة.
- 3
صفّي التونة من الزيت أو الماء.
- 4
اقطع خبز الباجيت إلى نصفين طوليًا.
- 5
ادهن الخبز بقليل من الهريسة حسب الرغبة.
- 6
ضع طبقة من التونة فوق الخبز السفلي.
- 7
رتّب شرائح البيض المسلوق فوق التونة.
- 8
أضف شرائح الطماطم والزيتون الأسود.
- 9
رش القليل من الملح والفلفل الأسود وزيت الزيتون.
- 10
غطِ بالخبز العلوي واضغط برفق.
- 11
يمكن تقطيع الساندويتش إلى نصفين لتقديمه.
