Бърз Айрян

По-лека и бърза версия на класическата мусака, където оризът замества част от картофите или се добавя за обем, а тиквичките са основен зеленчук. Запечена със заливка.

тиквички · свинска или пилешка кайма · ориз · лук

По-гъста и кремообразна версия на таратора, използваща цедено кисело мляко за по-богат вкус и текстура.

Цедено кисело мляко · Краставици · Чесън · Копър

По-бърз вариант на класическото ястие, приготвен на тиган. Парченца патешко месо, задушени с кисело зеле за по-кратко време.

Патешко месо (бутчета или гърди) · Кисело зеле · Лук · Червен пипер

Опростена версия на класическото ястие, идеална за забързани вечери. Използва само основни съставки за бързо приготвяне.

Пилешки сърца · Масло · Чесън на прах · Сушен риган

Опростена версия на класическото ястие, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва основните вкусове.

Свински дроб · Лук · Гъби (от консерва или пресни) · Доматен сос

Опростена версия на класическата рецепта, която изисква по-малко време за приготвяне, но запазва основните вкусове. Идеална за бърза вечеря.

Пилешки дробчета · Лук · Доматен сос · Олио

По-свежа и лека версия на класическата морковена салата, с добавен лимонов сок за цитрусов привкус. Идеална за бърз обяд или лека вечеря.

Моркови · Чесън · Зехтин · Лимонов сок (прясно изцеден)

Опростена и бърза версия на класическото ястие, идеална за заети дни. Приготвя се лесно на тиган и запазва вкуса на пиле и гъби.

Пилешки гърди · Гъби (печурки или други) · Чесън · Зехтин