DishkinDishkin
Назад
15 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
580 ккалКалории
16 гБелтъчини
55 гВъглехидрати
30 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Българска кухняБърза храна

Бърз Качамак със Сирене и Масло

80% автентично · Българска

Опростена версия на класическия качамак, която използва предварително сварен царевичен грис за по-бързо приготвяне, но запазва вкуса с масло и сирене.

Съставки

Порции4
  • Предварително сварен царевичен грис200 г
  • Вода или мляко700 мл
  • Сол1/2 ч.л.
  • Бяло саламурено сирене100 г
  • Масло80 г

Стъпки

  1. 1

    Загрейте водата (или млякото) със солта в тенджера.

  2. 2

    Добавете царевичния грис на тънка струйка при непрекъснато бъркане.

  3. 3

    Варете, като бъркате, докато се сгъсти (около 5-7 минути).

  4. 4

    Сервирайте качамака горещ, като във всяка порция добавите парче масло и натрошено сирене.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Яйца по панагюрски с печени чушки
80% автентично
Българска кухняЗакускаЯстия с яйца

Яйца по панагюрски с печени чушки

Вариация на яйца по панагюрски, обогатена с аромат на печени чушки за по-дълбок вкус.

40 мин 320 ккал

Яйца · Българско бяло саламурено сирене · Масло · Печени червени чушки (от буркан или домашно изпечени)

Традиционни Чушки Бюрек
Традиционно ястие
Българска кухняОсновни ястия

Традиционни Чушки Бюрек

Класически чушки бюрек, пълнени със сирене и яйца, запечени до златисто. Това е автентичната рецепта, която всеки българин познава и обича.

60 мин 300 ккал

Чушки за печене (големи, месести) · Сирене (бяло саламурено) · Яйца · Кисело мляко

Свинско със зеле и пушени гърди
80% автентично
Българска кухняОсновно ястие

Свинско със зеле и пушени гърди

Вариация на класическото ястие, обогатена с аромата на пушени свински гърди, което придава допълнителна дълбочина на вкуса.

150 мин 700 ккал

Свинско месо (плешка) · Кисело зеле (глава) · Пушени свински гърди (бекон) · Лук

Бързи панирани чушки със сирене (опростен вариант)
75% автентично
Бърза хранаПредястие

Бързи панирани чушки със сирене (опростен вариант)

По-бърз и лесен вариант на класическото ястие, подходящ за забързано ежедневие. Чушките се нарязват и се панират заедно със сиренето.

30 мин 550 ккал

Чушки (камба), зелени или червени · Сирене · Яйца · Брашно

Зеленчукова супа по тракийски
80% автентично
Българска кухняРегионални рецептиСупи

Зеленчукова супа по тракийски

Регионална вариация на зеленчуковата супа, обогатена с чушки и домати, характерни за тракийската кухня. По-плътен и наситен вкус.

50 мин 250 ккал

Картофи · Моркови · Лук · Чушки (зелени или червени)