Бърза храна

Опростена версия на класическата рецепта, идеална за натоварени сутрини. Всичко се готви наведнъж за максимална бързина.

Яйца · Домати · Сирене · Олио

По-бърз и лесен вариант на класическото ястие, подходящ за забързано ежедневие. Чушките се нарязват и се панират заедно със сиренето.

Чушки (камба), зелени или червени · Сирене · Яйца · Брашно

Опростена версия на катмите, която изисква по-малко време за приготвяне, идеална за бърза закуска или лек обяд.

Брашно · Кисело мляко · Бакпулвер · Захар

Опростена версия на шакшука, която използва готови съставки за по-бързо приготвяне, без компромис с вкуса.

Зехтин · Лук (на прах) · Чесън (на прах) · Доматен сос (пасирани домати)

Опростена версия на класическия качамак, която използва предварително сварен царевичен грис за по-бързо приготвяне, но запазва вкуса с масло и сирене.

Предварително сварен царевичен грис · Вода или мляко · Сол · Бяло саламурено сирене

Опростена и бърза версия на котидж пица, идеална за моментите, когато нямате много време. Използва готови основи за пица и лесни за намиране продукти.

Готови основи за пица · Готов доматен сос за пица · Настъргана моцарела · Пеперони или шунка (по желание)

Опростена версия на Бан Ми, идеална за бърз обяд, използваща предварително приготвено или печено свинско месо и бързи кисели зеленчуци.

Свинско месо (остатъци от печено или грил) · Багета · Моркови · Дайкон (бяла ряпа)

Опростена и бърза версия на разядка от авокадо, идеална за закуска или лека хапка. Акцентът е върху свежестта на авокадото, подсилена от чесън и лимон.

Авокадо · Чесън · Лимонова кора · Сок от лимон