DishkinDishkin
Назад
Бърз телешки език в масло с чесън
30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
450 ккалКалории
28 гБелтъчини
3 гВъглехидрати
35 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бърза рецептаПредястие

Бърз телешки език в масло с чесън

70% автентично · Българска

По-бърз вариант на класиката, където свареният телешки език се запържва с масло и чесън за интензивен аромат. Идеален за бързо и вкусно предястие.

Съставки

Порции4
  • Сварен телешки език500 г
  • Масло100 г
  • Чесън3-4 скилидки
  • Солна вкус
  • Черен пиперна вкус
  • Магданозза гарнитура

Стъпки

  1. 1

    Нарежете сварения телешки език на тънки филийки.

  2. 2

    Загрейте маслото в тиган на среден огън. Добавете нарязания чесън и го запържете за кратко, докато пусне аромата си, без да го загаряте.

  3. 3

    Добавете филийките език в тигана и ги запържете за няколко минути от всяка страна, докато се зачервят леко.

  4. 4

    Подправете със сол и черен пипер. Разбъркайте добре.

  5. 5

    Сервирайте веднага, поръсено с пресен магданоз.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класически телешки език в масло
Традиционно ястие
Българска кухняПредястие

Класически телешки език в масло

Традиционен български специалитет, приготвен от сварен телешки език, задушен в богато масло с ароматни подправки. Сервира се горещ като предястие или основно ястие.

180 мин 500 ккал

Телешки език · Масло · Лук · Морков

Телешки език в масло с гъби и сметана
60% автентично
Креативна кухняПредястие

Телешки език в масло с гъби и сметана

Креативна интерпретация, която добавя гъби и сметана към класическия телешки език в масло, създавайки по-богат и кремообразен вкус. Подходящо за по-изискано предястие.

45 мин 520 ккал

Сварен телешки език · Масло · Гъби (печурки) · Лук