На порция · Приблизителна оценка от ИИ
Бързи пълнени гъби с кашкавал и шунка
70% автентично · Българска
Улеснена версия на класическите пълнени гъби, идеална за бърза вечеря или мезе. Комбинацията от кашкавал и шунка е винаги успешна.
Съставки
- Едри гъби печурки8 бр.
- Шунка (нарязана на кубчета)100 г
- Кашкавал (настърган)100 г
- Крема сирене50 г
- Чесън на прах1/2 ч.л.
- Магданоз (ситно нарязан)1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Почистете гъбите и отстранете дръжките. Нарежете дръжките на ситно.
- 2
В купа смесете нарязаната шунка, половината настърган кашкавал, крема сиренето, нарязаните дръжки на гъбите, чесъна на прах и магданоза. Подправете със сол и черен пипер.
- 3
Напълнете шапките на гъбите със сместа.
- 4
Подредете гъбите в тава, поръсете с останалия кашкавал.
- 5
Печете в предварително загрята фурна на 190°C за около 15-20 минути, докато кашкавалът се разтопи и стане златист.
- 6
Сервирайте горещи.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
