DishkinDishkin
Назад
Бързо Телешко с Грах на Тиган
45 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
420 ккалКалории
40 гБелтъчини
15 гВъглехидрати
18 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бързи ястияТелешко

Бързо Телешко с Грах на Тиган

75% автентично · Българска

По-бърз вариант на класическото ястие, подходящ за забързаното ежедневие. Месото се нарязва на по-малки парчета за по-бързо готвене.

Съставки

Порции4
  • Телешко месо (филе или контрафиле)400 гр
  • Грах (замразен)300 гр
  • Лук1/2 глава
  • Моркови1 бр
  • Олио2 с.л.
  • Соев сос2 с.л.
  • Чесън на прах1/2 ч.л.
  • Черен пиперна вкус
  • Солна вкус
  • Вода или бульон100 мл
  • Копър (за гарнитура)няколко стръка

Стъпки

  1. 1

    Нарежете телешкото месо на тънки ивици или малки кубчета.

  2. 2

    Загрейте олиото в голям тиган. Запържете месото на силен огън до златисто.

  3. 3

    Добавете нарязания на полумесеци лук и нарязаните на тънки кръгчета моркови. Гответе 2-3 минути.

  4. 4

    Добавете замразения грах, соевия сос, чесъна на прах, сол и черен пипер. Разбъркайте.

  5. 5

    Налейте водата или бульона. Гответе под капак на умерен огън за около 20-25 минути, докато месото и зеленчуците омекнат.

  6. 6

    Сервирайте горещо, поръсено с пресен копър.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Бърза патица с кисело зеле на тиган
70% автентично
Бързи рецептиМесоОсновно ястие

Бърза патица с кисело зеле на тиган

По-бърз вариант на класическото ястие, приготвен на тиган. Парченца патешко месо, задушени с кисело зеле за по-кратко време.

60 мин 600 ккал

Патешко месо (бутчета или гърди) · Кисело зеле · Лук · Червен пипер

Бърз Гулаш Супа
70% автентично
Бързи рецептиСупи

Бърз Гулаш Супа

Опростена версия на класическата гулаш супа, която се приготвя по-бързо, но запазва основните вкусове.

90 мин 350 ккал

Телешко месо (нарязано на по-малки парчета) · Лук · Картофи · Червен пипер (сладък)

Зеленчукова супа по тракийски
80% автентично
Българска кухняРегионални рецептиСупи

Зеленчукова супа по тракийски

Регионална вариация на зеленчуковата супа, обогатена с чушки и домати, характерни за тракийската кухня. По-плътен и наситен вкус.

50 мин 250 ккал

Картофи · Моркови · Лук · Чушки (зелени или червени)

Бърза Курбан чорба
70% автентично
Бързи рецептиСупи

Бърза Курбан чорба

Опростена версия на курбан чорба, която се приготвя по-бързо, като се използват по-малко съставки и по-кратко време за готвене. Подходяща за ежедневието.

90 мин 380 ккал

Агнешко месо (нарязано на ситно) · Лук · Моркови · Картофи

Традиционен зеленчуков гювеч
Традиционно ястие
Българска кухняВегетарианскоОсновно ястие

Традиционен зеленчуков гювеч

Класически български зеленчуков гювеч, приготвен с разнообразни сезонни зеленчуци, печени бавно в глинено гърне до пълна готовност. Ястието е ароматно, сочно и пълно с вкусове.

120 мин 400 ккал

Картофи · Моркови · Чушки (зелени и червени) · Тиквички