DishkinDishkin
Назад
Бързо свинско с гъби на тиган
30 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Хранителни стойности
550 ккалКалории
45 гБелтъчини
15 гВъглехидрати
30 гМазнини

На порция · Приблизителна оценка от ИИ

Бързо свинско с гъби на тиган

75% автентично · Българска

Опростена и бърза версия на класическото ястие, идеална за делнична вечер. Приготвя се изцяло на тиган, като се запазва основният вкус.

Съставки

Порции4
  • Свинско филе или контрафиле400 г
  • Гъби (печурки)250 г
  • Лук1 глава
  • Чесън1 скилидка
  • Соев сос3 с.л.
  • Черен пиперна вкус
  • Солна вкус
  • Олио2 с.л.
  • Магданозза поръсване

Стъпки

  1. 1

    Нарежете свинското месо на тънки ивици. Нарежете гъбите и лука на полумесеци, а чесъна на ситно.

  2. 2

    Загрейте олиото в голям тиган на силен огън. Запържете месото на порции до златисто и го извадете.

  3. 3

    В същия тиган запържете лука до златисто, добавете гъбите и гответе докато омекнат и пуснат водата си.

  4. 4

    Върнете месото в тигана, добавете чесъна, соевия сос, сол и черен пипер. Разбъркайте и гответе още 2-3 минути.

  5. 5

    Поръсете с пресен магданоз и сервирайте веднага.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Споделяне на рецептата

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Класическо свинско с гъби
Традиционно ястие

Класическо свинско с гъби

Традиционно българско ястие от крехко свинско месо, задушено с ароматни гъби, лук и подправки. Сервира се горещо, често с гарнитура от ориз или картофено пюре.

60 мин 680 ккал

Свинско месо (плешка или бут) · Печурки (или други горски гъби) · Лук · Чесън

Свинско с гъби и сметана по селски
80% автентично

Свинско с гъби и сметана по селски

По-богата и кремообразна версия на класическото ястие, с добавена сметана за по-плътен вкус и текстура. Често се приготвя с по-мазни части от свинското месо.

70 мин 850 ккал

Свински врат или плешка · Гъби (печурки или диви) · Лук · Чесън

Бързо свинско с ориз на тиган
70% автентично

Бързо свинско с ориз на тиган

Опростена и бърза версия на класическото ястие, приготвена изцяло на тиган. Идеално за заети дни, когато искате вкусно и засищащо ястие без много усилия.

45 мин 600 ккал

Свинско месо (филе или контрафиле) · Ориз (дългозърнест) · Лук · Чесън

Бързо агнешко с пресен лук на тиган
70% автентично

Бързо агнешко с пресен лук на тиган

По-бърз вариант на класическото ястие, приготвен основно на тиган. Идеален за по-натоварени дни, когато искате вкусна домашна храна без дълго готвене.

45 мин 380 ккал

Агнешко месо (филе или плешка, без кост) · Пресен лук · Чесън · Зехтин

Бързо свинско със сметана и горчица на тиган
80% автентично

Бързо свинско със сметана и горчица на тиган

Опростена и бърза версия на класическото ястие, идеална за делнична вечер. Приготвя се изцяло в един тиган.

30 мин 480 ккал

Свинско месо (бут или плешка) · Течна сметана (15-20% масленост) · Зърнеста горчица · Лук