60 минвреме
Среднотрудност
4Порции
—Рейтинг
Пълнени домати със сирене, ориз и копър
75% автентично · Българска
Регионален вариант на пълнени домати, където към сиренето се добавя ориз и копър за по-плънка и ароматна текстура. Идеално за основно ястие.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Домати4 големи
- Сирене150 г
- Ориз50 г (предварително сварен наполовина)
- Копър1/2 връзка
- Масло1 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Измийте доматите, отрежете шапките и издълбайте вътрешността.
- 2
Сварете ориза до полуготовност (около 10 минути). Отцедете добре.
- 3
В купа смесете натрошеното сирене, полусварения ориз, нарязания копър, сол и черен пипер.
- 4
Напълнете доматите със сместа.
- 5
Подредете доматите в тава. Добавете маслото, разпределено на парченца върху плънката.
- 6
Печете в загрята на 180°C фурна за около 40-45 минути, докато доматите омекнат и оризът се сготви напълно.
