75 минвреме
Среднотрудност
8Порции
—Рейтинг
Класически Сладкиш Агнеси
Традиционно ястие · Българска
Традиционен български сладкиш с ориз, мляко и яйца, запечен до златисто. Нежен и ароматен десерт, идеален за всякакъв повод.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- ориз250 гр
- прясно мляко1 л
- захар200 гр
- яйца4 бр
- масло50 гр
- ванилия1 ч.л.
- солщипка
Стъпки
- 1
Сварете ориза във вода до полуготовност, като отцедите излишната вода.
- 2
В отделен съд загрейте млякото със захарта и ванилията, без да завира.
- 3
Разбийте яйцата и ги темперирайте с малко от топлото мляко.
- 4
Смесете сварения ориз с млякото, разбитите яйца и разтопеното масло.
- 5
Изсипете сместа в намазнена тава.
- 6
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 40-50 минути, докато се получи златиста коричка.
