Назад
Класически горещ мед
20 минвреме
Леснотрудност
4Порции
Рейтинг

Класически горещ мед

Традиционно ястие · Българска

Традиционен български десерт, приготвен от орехи, захар и мед, често подправен с канела и лимонова кора. Идеален за студените дни.

Оценете тази рецепта

Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.

Все още няма оценки.

Съставки

  • Орехи200 г
  • Мед150 г
  • Захар100 г
  • Вода50 мл
  • Канела1 ч.л.
  • Лимонова кора1 ч.л.

Стъпки

  1. 1

    Натрошете орехите на едри парчета.

  2. 2

    В тенджера смесете меда, захарта и водата.

  3. 3

    Загрейте на слаб огън, като разбърквате, докато захарта се разтвори напълно.

  4. 4

    Добавете канелата и лимоновата кора.

  5. 5

    Добавете натрошените орехи и разбъркайте добре.

  6. 6

    Гответе още 5-7 минути, докато сместа се сгъсти леко.

  7. 7

    Сервирайте топло.

Подобни рецепти

Може да харесате и тези рецепти на Dishkin.

Балеринки с Орехи и Мед (Регионален привкус)
80% автентично

Балеринки с Орехи и Мед (Регионален привкус)

Вариация на класическите балеринки, обогатена с аромата на мед и лек привкус на канела. Орехите са по-едро нарязани за по-интересна текстура.

75 мин

Брашно · Яйца · Мед · Олио за пържене

Класически Балеринки с Орехи
Традиционно ястие

Класически Балеринки с Орехи

Традиционни български сладки, известни още като „ушички“ или „сърчица“, приготвени от фино тесто, потопено в захарен сироп и обилно поръсено със смлени орехи. Идеални за празници и специални поводи.

90 мин

Брашно · Яйца · Захар · Олио за пържене