40 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бърз шаран на фурна с лук и домати
80% автентично · Българска
Опростена и бърза версия на класическото ястие, идеална за делнична вечер. Шаранът се пече с лук и домати за свеж вкус.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Шаран (филе)800 г
- Лук2 глави
- Чери домати200 г
- Бяло вино100 мл
- Прясна магданоз1/2 връзка
- Зехтин3 с.л.
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Нарежете филето от шаран на порции. Овкусете със сол и черен пипер.
- 2
Нарежете лука на тънки полумесеци, а чери доматите разрежете наполовинки.
- 3
В тава за печене подредете лука и доматите. Полейте със зехтин и бяло вино.
- 4
Поставете парчетата риба върху зеленчуците.
- 5
Печете в предварително загрята на 200°C фурна за около 20-25 минути, или докато рибата е готова.
- 6
Поръсете с нарязан пресен магданоз преди сервиране.
