25 минвреме
Леснотрудност
4Порции
—Рейтинг
Бързи печени люти чушки с чесън на тиган
70% автентично · Българска
Улеснен вариант на класическото ястие, приготвен по-бързо на тиган. Чушките се задушават с чесън и олио до омекване.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Люти чушки6 бр.
- Чесън3 скилидки
- Олио (слънчогледово или зехтин)3 с.л.
- Солна вкус
Стъпки
- 1
Измийте и нарежете чушките на едро, като отстраните дръжките и семките.
- 2
Загрейте олиото в голям тиган на среден огън.
- 3
Добавете нарязаните чушки и гответе, като разбърквате често, докато омекнат (около 10-15 минути).
- 4
Добавете нарязания на ситно чесън и гответе още 1-2 минути, докато стане ароматен.
- 5
Подправете със сол на вкус.
- 6
Разбъркайте добре и сервирайте горещо.
