Бързо Поке с Сьомга
75% автентично · Модерна/Фюжън
Опростена версия на поке сьомга, идеална за бърз обяд или вечеря, с леснодостъпни съставки и минимално време за подготовка.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- Киноа200 г
- Филе от сьомга400 г
- Соев сос40 мл
- Сусамово олио10 мл
- Лайм (сок)1/2 бр.
- Манго1/2 бр.
- Червен лук1/4 бр.
- Пресни кориандърмалък сноп
- Солна вкус
- Черен пиперна вкус
Стъпки
- 1
Сварете киноата според инструкциите на опаковката. Оставете да изстине.
- 2
Нарежете сьомгата на кубчета. По желание може леко да я запечете на тиган за по 1-2 минути от всяка страна за различна текстура.
- 3
В купа смесете соевия сос, сусамовото олио и сока от лайм. Добавете сьомгата и разбъркайте.
- 4
Нарежете мангото и червения лук на малки кубчета.
- 5
Нарежете пресния кориандър.
- 6
Разпределете киноата в купички. Отгоре добавете маринованата сьомга, мангото и червения лук. Поръсете с кориандър.
- 7
Подправете със сол и черен пипер, ако е необходимо.
