Класически кекс
Традиционно ястие · Българска
Най-класическата версия на домашен кекс, приготвена с основни продукти, която винаги се получава пухкава и ароматна.
Оценете тази рецепта
Изберете от 1 до 5 звезди. Всяка рецепта може да бъде оценена само веднъж.
Все още няма оценки.
Съставки
- брашно2 ч.ч.
- захар1 ч.ч.
- яйца3 бр.
- масло125 гр.
- прясно мляко1/2 ч.ч.
- бакпулвер1 пакетче
- ванилия1 пакетче
- солщипка
Стъпки
- 1
Разбийте яйцата със захарта до пухкава смес.
- 2
Добавете разтопеното масло и прясното мляко, като разбърквате непрекъснато.
- 3
В отделна купа смесете брашното, бакпулвера, ванилията и щипка сол.
- 4
Постепенно добавете сухите съставки към мокрите, като бъркате внимателно до получаване на гладко тесто.
- 5
Изсипете сместа в намазнена и набрашнена форма за кекс.
- 6
Печете в предварително загрята фурна на 180°C за около 40-45 минути, или докато клечка, забита в центъра, излезе чиста.
- 7
Оставете да изстине преди да извадите от формата и поръсете с пудра захар.
